Irmak Zeytin

zeytin’den neden vazgeçmemeli?

Gemliğin zengin topraklarından... Dünya sofralarına...

Zeytinde ve zeytinden üretilen zeytinyağında oleik asit, linolik, palmitrik ve stearik asitler, hidrokarbonlar ve A, D, E ve K vitaminleri bulunur. Oleik asit insan bünyesinin kendisinin yapamadığı ve dışardan almak zorunda olduğu bir madde olup, yüksek tansiyon riskini azaltır ve kemik gelişimine katkıda bulunur. Linolik asit ise kötü huylu kolestrolü düşürücü bir etkiye sahiptir. Zeytinin içerdiği vitaminler, vücutta antioksidan etki gösterir ve hücrelerin yenilenmesini sağlar.